طقوس السادات في رمضان.. وسر "عم فؤاد" والصينية الخشب

كشفت جيهان السادات، زوجة الرئيس الراحل أنور السادات، عن بعض العادات والأطعمة المفضلة التي كان يتناولها الرئيس الراحل في شهر رمضان الكريم قبل وفاته.

وقالت "جيهان" : "من عادات السادات الخاصة في الشهر الكريم ممارسة رياضة المشي قبل آذان المغرب، والجلوس وسط أهل قريته ميت أبو الكوم التابعة لمحافظة المنوفية".

وأضافت: "عند وصوله إلى المنزل يجلس وينادى على عم فؤاد السفرجي "يا فؤاد هات اللقمة"، وهي عبارة عن صنية خشب عليها ثلاث أطباق الأول طبق طرنشات طماطم، والثاني مكرونة قلم بيضاء بدون صلصلة، والثالث 3 قطع لحم مشوي بمقدار صباع الكفتة".

وتابعت: "بعد أذان المغرب بيشرب الشاي بطريقة شبة مستمرة في كوب صغير معين من الزجاج المذهب بمعلقة عسل أبيض وبعض حبيبات النعناع.. والكوب متواجد حتى الآن بالمنزل في الجيزة.. أما الحلو كان عبارة عن قطعة كنافة".

واستطردت زوجة الرئيس الراحل: "سحور السادات المفضل علبة زبدية بمعلقة عسل أبيض واحدة فقط لا غير.. وبعد كدة يقرأ في المصحف لعدة ساعات.. وكان يعتكف في العشر الأيام الأخيرة من شهر رمضان الكريم بقريته ميت أبو الكوم".

التعليقات