حساء الجزر صحي ومفيد للريجيم

 
فوائد الجزر عديدة للجسم وللحفاظ علي صحة جيدة نقدم لك حساء الجزر الغني بالفيتامينات للجسم وايضا ليس به دهون فهو مناسب ايضا لمن يريدون التخسيس.  

المقادير :كيلو جزر مغسول ومقطع مكعبات ، لتر ماء ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر مبشور ، ملعقة صغيرة كمون حب ، ½ ملعقة صغيرة ملح رشة ،فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

الطريقة:

1_ في إناء على النار نضع الزيت وحبوب الكمون والجزر ويقلب لمدة 30 ثانية.

2_ نقوم باضافة الماء ونقوم بالتقليب.

3_ نضيف الملح والفلفل الأسود والزنجبيل المبشور ويقلب ويترك لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج.

4 _ بعد نضج المزيج يسكب بالخلاط ويخلط ثم يعاد إلى إناء الطهو ويترك ليغلي لمدة 1 دقيقة ويقدم.

 

التعليقات