موزة واحدة تحميك من أمراض خطيرة ..أهمها السرطان

كشفت أبحاث علمية عن أهمية تناول ثمرة موز واحدة في اليوم للوقاية من أمراض العيون خاصة وإبعاد شبح العمى، فهو يحتوى على مادة «كاروتينويد» التي تعطى للخضراوات والفاكهة ألوانها، فضلا عن احتوائها فيتامين «أ» المهم لسلامة وظائف العين والكبد .

وأكدت الأبحاث التي أجراها معد التغذية الامريكي ونشرها في مجلته العلمية أن الأطعمة المحتوية على مستويات عالية من الكاروتينات تقي الإنسان من الأمراض المزمنة، بما في ذلك بعض أنواع السرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

وأظهرت أن الموز غني بـ الكاروتينات (أ) التي توفر العناصر التي تخفف من حدة نقص فيتامين «أ».
التعليقات