إعادة إكتشاف كنز الصحة " كل بصل وانسى ما حصل"

  البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ، واجمع الاطباء على فوائد صحية هائلة في البصل من بينها :

 

- مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت وخاصة في الجيوب الأنفية والرئتين .
وتناول البصل يمنع تطور مرض السكري من النمط (2) الذي يعالج بالأقراص إلى النمط (1) الذي يتطلب حقن الإنسولين .
- البصل يحول  دون الإصابة بسرطان الثدي ، البروستات ، الرحم والمبايض وكما يمنع نمو وزيادة عدد البقع ما قبل سرطانية precancerous lesion
يقاوم هجمات الربو ويحمي الخلايا العصبية من التلف وما ينتج عن ذلك من أمراض مرتبطة بالجهاز العصبي .
- البصل يحول دون تلف الأوعية الدموية وإصابتها بالتصلب ويمنع حدوث الكثير من امراض القلب .
- يعزز وجود وتكاثر البكتيريا الطبيعية في الأمعاء مما يحسن امتصاص العناصر المغذية، يعزز جهاز المناعة ويمنع انفلات زيادة الوزن المفرطة
- البصل يقتل كثير من انواع الجراثيم في الحلق والرئتين .
- ويمنع حدوث الجلطات وخاصة عندما يكون مشوياً ويحذر الاطباء  يحذر من تناول مميعات الدم الصيدلانية مثل الأسبرين والورافين مع البصل المشوي أو المقلي وذلك لأنه يسبب زيادة مفرطة في ميوعة الدم .
- هل تعلم بأن البصل يخفض الضغط الشرياني لدى مرضى الضغط .
- هل تعلم بأن البصل يجلب النعاس .
- هل تعلم بأن البصل يمنع نمو جرثوم القرحة المعدية H. Pylori ويقضي عليها .
- هل تعلم بأن البصل يخفض الكولستيرول والدهون الثلاثية .
- هل تعلم بأن البصل يحول دون حدوث الأمراض المترافقة مع مرض السكري .
- هل تعلم بأن البصل يمنع تكاثر فيروس الإيدز .
- هل تعلم بأن البصل يمنع حدوث هشاشة العظام .
- هل تعلم بأن البصل يحتوي على كميات وافرة من المركبات الكبريتية التي تحافظ على نضارة البشرة
يقول المثل الشعبي :-

( كل بصل وأنسى ما حصل )

فعلا يعمل البصل على تحسين المزاج ويريح القلب ..

القشور الخارجية للبصل هي الأغنى بمضاد الأكسدة الكوريسيتين ..

 

لا يفقد البصل خصائصة الطبية في درجة الغليان .
- وشوربة البصل نموذجية للحصول على جميع فوائده .
التعليقات