"الجزر بيقوي النظر".. عبارة تردد دائما بمختلف البيوت المصرية ولا يعرف مدى صحتها، ولكن تسعى الأمهات لإدخال الجزر بمأكولات عدة تنفيذا للمقولة وتقوية نظر الصغار.

الأطباء وخبراء التغذية نفوا تلك العبارة تماما وقالوا إن الجزر لا علاقة له بالنظر إنما فوائدة تمكن في تقوية العضلات وأبحاث أخري قالت إنه مضاد للشيخوخة ويقي من العديد من الأمراض منها السرطان.