الريجيم أصبح بمثابة شيئًا أساسيا تبحث عنه النساء، وعن أفضل وسيلة يمكن من خلالها إنقاص وزنهن، والعديد من السيدات يرغبن في معرفة ما إذا كانت القهوة تجعلهن يفقدن الوزن، لأنها محببة لديهن بعد كل  وجبة  طعام. فان كنت منهن  تجدين  الإجابة عن هذا السؤال حتما  في التقرير الآتي   :

بعض الناس عادة ما  يعتقدون  أن شرب كوب من القهوة  الساخنة يعمل على  هضم  الطعام الذي تناولونه فقط. على الرغم من أن هذه الفكرة قد تكون مجرد تفكير  من جانبهم، الا ان الدراسات الحديثة تدعم  اعتقاد أن شرب كوب من القهوة الساخنة، بمجرد أن نستيقظ و ذلك قبل كل نصف ساعة من تناول الطعام،  يمكن لها أن تقلل الشهية بنسبة 35٪ على مدار اليوم.

يحتوي كوب واحد  من القهوة على 125 مليغرام من الكافيين، كوب واحد من الشاي  70 مليغرام، كوب واحد من الكولا 50 مليغرام، كوب واحد من اسبريسو 40 مليغرام، كوب من الشوكولا الساخنة 25 مليغرام. هذا و قد وجد العلماء أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة (مثل البوليفينول، والتي توجد أيضا في النبيذ). وبفضل المواد المضادة للأكسدة، يمكن أن تحمي القهوة أيضا من عدة أمراض  على غرار سرطان القولون، سرطان المثانة، الأمراض الالتهابية، وما إلى ذلك ..

القهوة تزيد من الثيرموجينيسيس، وهو الذي يقوم بحرق  السعرات الحرارية الزائدة التي استهلكناها، فحتى لو كان الجسم يقوم بحرق هذه  السعرات الحرارية الفائضة، فإن آلية توليد الحرارة غالبا ما تفتقر إليها النساء اللواتي يعانين من ارتفاع في الوزن . والأسوأ من ذلك، ان هؤلاء  تبطئ عملية توليد الحرارة لديهن  عندما يتبعن الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. وتظهر هذه الدراسات الحديثة أن هناك حاجة إلى ما يقرب من 6 أكواب من القهوة أو 600 مليغرام من الكافيين يوميا للحد بشكل كبير من الوزن، و القهوة يمكن أن تكون مفيدة جدا في اتباع نظام غذائي شامل لإنقاص اوزاننا. فخلال النهار، يمكن  تناول فنجان من القهوة كبديل للحد من شهيتنا للأطعمة الغنية بالدهون وتسهيل عملية الهضم (عن طريق زيادة إفراز اللعاب والإنزيمات الهضمية). القهوة يمكنها أيضا تحفيز الفكر، وزيادة اليقظة، والتركيز، وهلم جرا.

كما لا ننسى القهوة السوداء عند الانتهاء من كل  وجبة.  إذا أعدت مع الحليب كامل الدسم، يحتوي الدول الواحد على  200 سعرة حرارية و 11 غراما من الدهون! فالقهوة هي واحدة من  بين افضل  ال10 أطعمة التي تساعدك في انقاص الوزن اذا قمت بإدراجها في قائمة الأنظمة  الغذائية الخاصة بك .