ارتبط شم النسيم في أذهان المصريين بالفسيخ والرنجة. هذه الأكلات هُضم حقها بشكل غريب في السينما والتليفزيون والمسرح، على الرغم من أن تناولها في هه المناسبة طقس يدخل ضمن طقوس شعائر الفولكلور الشعبي.
حتى في فيلم "أميرة حبي أنا"، والذي غنت فيه الرائعة سعاد حسني أغنيتها الشهيرة "الدنيا ربيع" كان مرور الكرام على هذه الأكلات.
الطعام الوحيد المرتبط بـ"شم النسيم" الذي احتفت به السينما والمسرح هو "البيض"، على الرغم من وجوده في سياقات الأعمال لم يرتبط أيضا بمناسبة.
1- مسرحية المتزوجون
ظهرت في أحد مشاهد هذه المسرحية أكبر كمية مستخدمة من "البيض" على خشبة مسرح أو شاشة تليفزيون أو سينما. وظهرت عندما كانت (نفيسة) زوجة (حنفي) جورج سيدهم، وهي تطعمه أكثر من 15 بيضة، في إحدى وجبات الإفطار.
2- مسرحية ريا وسكينة
"الأومباشا عبدالعال" الشخصية التي رسمها العبقري الراحل بهجت قمر بالمخالفة للحقيقة التاريخية لحكاية ريا وسكينة، كانت تحب الأكل، ففي صباحية زواجه من سكينة (سهير البابلي) تناول في إفطاره أيضا أكثر من 10 بيضات، ووقتها خرجت سهير البابلي عن النص لتقول إن ما كان يفعله أحمد بدير حقيقي وليس تمثيلا.
3- كتكوت
طريقة كلام شخصية "كتكوت أبو الليل" التي جسدها محمد سعد في فيلمه "كتكوت" جعلت جمهور السينما يتذكر طريقته وهو ينطق لفظ "بيضتيييين".
4- في بيتنا رجل
كان شحاتة أبو كف، نجم الزمالك الوافد الجديد، والذي جسده الراحل نور الشريف بعبقرية شديدة، يتناول فطوره بعدد كبير من البيضات ومن اللبن حتى أنه أجهز على لبن الطفل الصغير ابن سعاد حسني التي جاورته في الشقة، بعد أن نصب عليهما شخص وباع لهما الشقة وهرب.
5- الزواج على الطريقة الحديثة
لم يشاهد الجمهور هذا الكم الهائل من البيض وهو يتقاذف به الممثلون في فيلم "الزواج على الطريقة الحديثة" في المطاردة الأخيرة بين سعاد حسني وحسن يوسف من جانب، وبين أهلهم الرافضين لزواجهم من جانب آخر.