فازت دعاء المهدي مؤسسة صفحة "سلطة خضراء للأكل البيتي" بالمركز الأول في مسابقة مطبخ "ترامونتينا" لتزيين الأكل التي أقيمت مؤخرا بنادي 6 أكتوبر الرياضي، بينما حلت على المركز الثاني منى محمود مطاوع مؤسسة صفحة "أكل بيتي".

وقال الشيف يسري خميس مقدم برنامج المطبخ على قناة "الحياة" ورئيس لجنة التحكيم، إن المسابقة تهدف إلى تحفيز النساء على الاهتمام بتزيين الأكل في المنزل والإبداع في الطهي، لأن العين تأكل قبل الفم في مختلف ثقافات العالم.

وتابع الشيف يسري: إهمال الكثير من ربات البيوت تزين الطعام والاهتمام بطريقة تقديمه دفع أفراد الأسرة إلى التهافت على شراء الطعام السريع المقدم بفن وبالتالي انتشار السمنة بين الأطفال قبل الكبار، لذا حرصت لجنة التحكيم على تقديم النصائح لجميع المتسابقات فيما يخصم تزيين الطعام أثناء وبعد المسابقة.

وأضافت الشيف سها إبراهيم، مؤسسة شركة "ست البيت كارتينج"، وعضو لجنة التحكيم، أنها حرصت على حضور المسابقة لتشجيع النساء لإقامة مشاريع الطهي المنزلية واستثمارًا لمهاراتهم الابداعية في إطلاق مشاريع مربحة، كما تقص لهم تجربتها الناجحة حيث بدأت مشروعها للطهي بالمنزل حتى تمكنت من تأسيس شركة أكل كبيرة.

من جانبه قال الشيف أشرف عبد الله مساعد الشيف الرئيسي في " فندق نوفوتيل المطار" وعضو لجنة التحكيم، إن هذه المسابقة تساعد على نشر الوعي بين النساء على أهمية الإبداع في تقديم الأكل حفاظا على صحة جميع أفراد الأسرة خاصة الأطفال ، فالسبب الأول في رفض الطفل للطعام هو الشكل التقليدي المقدم به .

بينما أكدت مروة صادق رئيس شركة " uses 20 " المنظمة للمسابقة : أن جميع المتسابقات حصلن على هدايا قيمة مقدمة من "ترامونتينا" لأداوات الطهي ، وأنها المسابقة التحفيزية للنساء الأولى من أجل التميكن الإقتصادي للمرأة وإقامة مشاريع منزلية للأمهات الذين من الصعب عليهن مغادرة المنزل ، لذا اهتم أعضاء لجنة التحكيم من الشيفات تقديم نصائح للمتسابقات عن النظافة والأمان داخل المطبخ وعند استعمال الأدوات خاصة السكاكين .