يتكرر مسلسل الفشل في الرجيم مع الكثيرين، بسبب الحرمان، ما يترتب عليه عدم الاستمرارية في فقدان الوزن الزائد.

عبر "بوابة الحكاية" يقدم الشيف يسري، روشتة وأسرار فقدان الوزن بطريقة صحية وآمنة دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي قاسٍي .

ويقول الشيف يسري: الماء سر الحياة وسر الجسم الرشيق والصحي، ومن الطبيعي أن يشرب الإنسان 2 لتر ماء في الشتاء على أن يتضاعفوا صيفاً، لكن الخطأ الأكبر الذي يقع فيه معظم ذوي الأوزان الزائدة هو إهمال شرب الماء والاتجاه إلى المياه الغازية والعصائر، فيزداد الوزن بسبب السكريات والمواد الحافظة .

ويتابع الشيف يسري أن زيادة الوزن بسبب الاكتئاب، شماعة يعلق عليها الكثيرون فشلهم في الحفاظ على صحتهم، وأنه من الممكن تناول مأكولات ذات سعرات حرارية منخفضة، مثل الخس والخيار والبروكلي .

ويضيف أنه إذا شعر الإنسان بالجوع الشديد، فعليه أن يشرب 2 كوب من الماء قبل تناول الطعام وسيشعر بالامتلاء، ويمكن أن يبدأ الطعام بتناول السلطة ثم يأكل ما يشاء، وهنا سيجد أن كمية تناوله من الطعام تقل، وسيأكل كل ما لذ وطاب بدون حرمان ولا إسراف .

ويختتم الشيف يسري حديثه بالقاعدة الذهبية في الرشاقة، ألا وهي الامتناع عن تناول الطعام بعد الثامنة مساءً، والاكتفاء بالفاكهة والزبادي والعصائر .